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segunda-feira, 2 de julho de 2012

Gelado de Morango

Ingredientes:
500 grs de morangos
1 colher de sopa de açúcar em pó
Sumo de 1 lima
6 formas de gelado

Preparação:
Lavar, limpar e reduzir os morangos a puré. Adicionar o açúcar e o sumo de lima.

Encher as formas de gelado com o puré de morango, tapar com as tampas já com o pau de gelado incluído e colocar no congelador por cerca de 5 horas 

segunda-feira, 4 de junho de 2012

Fondue de Chocolate

Ingredientes:
400 grs de chocolate de leite
100 grs de chocolate meio amargo
200 grs de natas
1/2 cálice de whisky
frutas a gosto (banana, maçã, kiwi, etc)
Preparação:
 Num tacho, leve o chocolate a banho maria para que derreta.
Após derretido adicione as natas e envolva bem.
Junte então o whisky e continue a mexer até que o chocolate fique consistente.
Deite então no fondue e sirva com as frutas.