Bolo de Canela na Caneca

 

Ingredientes:

• 1 Ovo tamanho M
• 3 Colher de sopa de Açúcar Amarelo
• 1 Colher de sopa de Margarina derretida
• 2 Colher de sopa de Leite
• 1 Colher de sopa de Sumo de Gengibre
• 5 Colher de sopa de Farinha sem fermento
• 1 Colher de chá de Canela
• 1 Colher de café de Fermento em Pó
• Raspas de Chocolate de Leite q.b.
• Açúcar em Pó q.b. (para polvilhar)

Preparação:

Para fazer este bolo de canela na caneca, juntar um ovo médio, três colheres de sopa bem cheias de açúcar amarelo e uma colher de sopa de margarina derretida. 

Bater bem e misturar duas colheres de sopa de leite e uma colher de sopa de sumo de gengibre. 

Misturar novamente e juntar cinco colheres de sopa de farinha sem fermento, uma colher de chá de canela em pó e uma colher de café de fermento. 

Bater tudo, juntar umas raspas de chocolate de leite e deitar numa caneca untada com manteiga. 

Levar um minuto ao micro-ondas e está pronto a servir!