quarta-feira, 17 de agosto de 2011

Mousse de Manga


Ingredientes:

  • 1 lata grande de polpa de manga
  • 2 pacotes de natas ou 4 iogurtes naturais
  • 1 lata de leite condensado
  • 5 folhas de gelatina incolor

Preparação:

Bate-se as natas ou os iogurtes até ficarem bem cremosos. Acrescenta-se o resto dos ingredientes, inclusive as folhas de gelatina, já previamente demolhadas em água fria e derretidas no microondas. Bate-se tudo muito bem e deixa-se no frigorífico de um dia para o outro.

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