domingo, 31 de julho de 2011

Pudim de Leite Condensado




Ingredientes:

1 lata de leite condensado

6 ovos

1 caneca de água

1 caneca de leite

Preparação:

Bate-se todos os ingredientes.

Barra-se uma forma com açúcar em ponto de caramelo, verte-se o líquido e leva-se a cozer em banho-maria na panela de pressão cerca de 30 minutos.

Deixa-se descansar um bocado até a água ficar quase fria, e depois abre-se a panela de pressão. Serve-se bem frio.

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